Dear Cooking

• 11/23/20:50

皆さん、こんばんは。かなり久しぶりの更新になります。

桜も開花し、お花見シーズンの到来ということもあり、おかげさまで若干慌しくなってまいりました。
桜は僕も大好きです。人々の心を魅了してやまない桜・・・。
僕は少し散り始めた時が好きですね。
風が吹くと舞う花びらがとても綺麗です。今週、来週末がピークを迎えそうです。
ただ、雨が心配ですね。雨が降ってしまうと花が落ちてしまって台無しになってしまいますからね・・・。天気が崩れないことを祈ります。


食材を初め、金属なども価格の高騰が続いています。
バターが現在市場からなくなりつつありますね。洋食屋さんやケーキ屋さんが困っているみたいです。
小麦の価格は５月に入ると、もう一度上がるっていう話を聞きました。お肉なども上がってきていますね。価格が変動しない物のほうが少ないような気がします。
日本の自給率が低すぎるのも問題なのですが、価格の上昇は仕方がないことですね。諸外国の助けがないと、生きていけない国ですからね・・・。
変えられないことに対して、愚痴を言っても仕方がないですからね。頑張りますよ！


時間ができたときに、新しいレシピもご紹介したしますので、少しの間待っていてくださいね。

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• 04/05/17:26
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