Dear Cooking

• 04/25/10:37

皆さん、こんにちは。
最近、雨が多く、鬱陶しい天気が続きますね！
ですが、少しずつですが春の気配を感じるようになってきましたので、春の到来を心待ちにしましょう☆

今日は、溜まった画像があるので、地道に更新します。

先日の火曜日は、毎月恒例の無尽でした。
場所は「根岸」さんです！


いくら寒くでビールは美味しいものですね(*^^*)
小鉢の高菜もしっかりと味がついているので、よく合います！


お造りの上には、伊勢海老が鎮座しています！
濃厚な甘味がお口に広がります～♪

一口すき焼き！
お肉ですき焼きの具材の全てを巻いてます！
食べるとすき焼きの美味しい部分を全て味わえます☆ビールにもよく合いますね！

この里芋の唐揚げが絶品！
ぬめりをとり、味付けは鰹の香りと少しの塩気を含ませて揚げています！それに鰹だしのよく効いた餡をかけて頂きます。菜の花も添えられ春を感じますね。

鮟鱇と牡蠣の寄せ鍋。
相変わらずだしが美味しく、だしでお酒が飲めます(笑)

この他にも渡り蟹のグラタンも頂いたのですが、話に夢中だったのが画像がありませんでした…。

今回も美味しい料理とお酒を頂き、ご満悦の一同でした☆

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• 02/25/10:54
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