Dear Cooking

• 02/06/12:20
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皆さん、こんにちは。

昨日は朝起きて、寒いなぁ～って思っていたら、外に出てビックリ！！

雪が積もってました。
子供の頃だったら、嬉しくてはしゃいでいたんでしょうが、今は辛いだけです(>_<)
配達をしていると、所々に子供が作ったであろう、小さい雪だるまがありました☆
僕も子供と一緒だったら作りたかったです☆

昼近くになっても、日の当たらないところは雪が残ったり凍ったままでした！！

軽くブレーキを踏んだら、案の定滑りました(笑)
しまなみ海道も11時まで、通行止めになっていたみたいで、IC付近は大渋滞…。
今治であそこまでな渋滞は、初めて見ました！！

夜は、節分なので恵方巻きと豆まきを♪
息子も恵方巻きを食べたんですが、かぶりついたのは、一口だけで、後はバラバラにして食べてました(￣▽￣;)
豆まきをした後は、鬼のお面が気に入ったらしく…。

お面をつけてご満悦な息子でした！！


明日は、午前中は、ご予約を頂いている仕事をさせて頂きますが、午後からは友達のk君の結婚式です☆
ビールをうつすバケツを使わない宣言を頂きましたので、Sっ気全開で駆けつけたいと思います(*^^*)

K君、おめでとう～！明日は楽しんでね☆挨拶は緊張し過ぎてかまないようにね(笑)

[0回]

• 02/04/11:52
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皆さん、こんにちは。

今日は、今までにも増して寒い感じがします！風が強いから余計に寒く感じます…。

今日はいよいよ我が家の施主検査の日です☆
やっとここまで来たｯｯ！って感じです。
契約をしてからほぼ１年かかりました！！
現場の解体がなかなか進まず、解体が終わったら、造成工事が進まず、造成が出来たと思ったら、公共下水の工事が始まらず…。
イライラもしましたが、なんとかここまで来ました☆

予算的に厳しくて、妥協した部分もありますが、いい感じに完成しました☆
小さくて、普通な家ですけどね(笑)
やっぱり自分の家は特別ってことで(*^^*)(爆)
色々と画像と共に書きたいんですが、それは家具、家電が入って引っ越しが終わってから書きますね！

一つだけ！！

寝室の一角に作ってもらった書斎スペース！
かなり狭いですが、LAN配線もしました♪
これで仕事もはかどるはず？！(笑)

まだ揃えないといえないものが沢山ありますが、少しずつ揃えていきます！
とりあえず、今日の検査はしっかり見てきたいと思います！

[1回]

• 02/02/11:52
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皆さん、こんにちは。
前に書いた椿さんの記事の続きなのです。

色々と出店で食べている内に、ビールが飲みたくなったので、近くにあった「すみれ」さんに入ることにしました☆
このお店の本店が、以前に日経レストランで取り上げられているのを見てから、気になっていたんですが、なかなか行けていませんでした。


参道の横にあるので、店内は沢山のお客さんで賑わっていましたね！
前に一組待たれていたので、僕達も受付をして、少しだけ待っていました。

まず思ったのは、接客の感じがいいですね～！
まず、元気が良いですね！声がしっかりと通っていました。
それから、忙しいにも関わらず、ホールのスタッフさんは、ゆったりと接客をしてます！
これなら食事もゆったりと食べれますよね！

席につき、もちろん僕はビールです(笑)

肴に、豚平焼きやすじ煮込みをオーダー！


豚平焼きは卵の焼き加減も良く、息子も美味しそうに食べていました☆
ただ、すじ煮込みは、ちょっと味が薄い感じがしましたね！
お好み焼きなどにも使うから、主張しすぎない味付けにされているんですかね！

息子は、焼きそばが良いみたいだったので、ソース焼きそばにしました。

焼きそばは、麺が美味しかったです！ソースの味は薄いんですが、麺がしっかりしているので、美味しく頂きました。

僕は、広島流の明太子が入った物を、妻は、広島流のもちとチーズのお好み焼きをオーダーです。


画像は僕が注文したものしかないですが、これも焼きそばと同じ麺をつかっていて、上の部分の麺は縁だけカリッと焼かれていてこれもまたgoodです☆
明太子の味も強すぎず、麺の味も、キャベツの味もしっかりと味わえましたよ～！

料理を頂き、もちろんビールもおかわりさせてもらいましたよ(*^^*)

お腹もいっぱいになり、買い物をしなければいけなかったので、長居はせずにお店をでました！
当日は、椿祭りの日だけの限定されたメニューしかなかったので、次は他のメニューも食べてみたいです。

[0回]

• 02/01/12:39
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皆さん、こんにちは。
続けての更新です！

昨日の日曜日は、昨日始まったばかりの「お椿さん」に商売繁盛の祈願に行ってきました！
これもこの時期の恒例ですね☆
昨日は初日の日曜日というのもあって沢山の人で賑わってましたね！

鳥居の前からは大渋滞です(笑)

息子を歩かせると邪魔になるといけないので、僕が肩の痛みに耐えながら終始、肩車でした！
おかげで、今日は肩こり気味です(笑)

無事に参拝を終え、これからはお楽しみの出店タイム♪


B級グルメが流行りだしてから、こういう出店では、至る所にB級グルメの看板や幟が目につきますね！
写真は「シロコロホルモン」しか撮りませんでしたが、鶏皮ギョウザ、蒜山焼きそばなどなど、沢山のお店がありました！
写真のシロコロホルモンは、臭いもなく、ジューシーなホルモンの脂を堪能しました！
ビールを我慢できなくなった僕は近くのお店に入ったんですが、これはまた別の記事で書きますね！

今年も無事、椿神社に参拝できました！
来年もこれからもずっと参拝できるように気を引き締めて精進していきたいと思います！！
商売繁盛できるよう、お客様第一で商いをさせていただきます！！！

[0回]

• 01/30/12:30
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