11.23.21:43 [PR] |
05.14.18:05 全力で! |
皆さん、こんばんは。そして、お久しぶりです。
最近は色々と忙しく、バタバタとしていました。
ブログも書こうとは思ったのですが、時間がなかったり、疲れて寝てしまっていたりとなかなか書けませんでした・・・。
時間を見つけて、料理もご紹介していきますね。
最近、ふと思ったことを書き留めておこうと思います。
目の前の仕事、目前にある問題に対して全力で取り組む!
これは当然のことだと思います。お客様があってこその仕事をしていますので、日々全力で、常に最高のものを味わっていただくために。
しかし、先のことを考えて、準備をしておくことも大切だと思います。
来たるチャンスに備えて、仕込みをしておく。
多様化するお客様のニーズ、原油、その他食材の高騰、競合他社の増加、めまぐるしく変わる市場でお客様に満足して頂く為に。
これからも、全力で頑張りたいと思います。
バニラのパルフェを作りましたので、しっかりと固まるのを待っていますので、また近いうちにご紹介します。
最近は色々と忙しく、バタバタとしていました。
ブログも書こうとは思ったのですが、時間がなかったり、疲れて寝てしまっていたりとなかなか書けませんでした・・・。
時間を見つけて、料理もご紹介していきますね。
最近、ふと思ったことを書き留めておこうと思います。
目の前の仕事、目前にある問題に対して全力で取り組む!
これは当然のことだと思います。お客様があってこその仕事をしていますので、日々全力で、常に最高のものを味わっていただくために。
しかし、先のことを考えて、準備をしておくことも大切だと思います。
来たるチャンスに備えて、仕込みをしておく。
多様化するお客様のニーズ、原油、その他食材の高騰、競合他社の増加、めまぐるしく変わる市場でお客様に満足して頂く為に。
これからも、全力で頑張りたいと思います。
バニラのパルフェを作りましたので、しっかりと固まるのを待っていますので、また近いうちにご紹介します。
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