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Dear Cooking

愛媛県今治市から発信中!! お弁当屋さんが作る心を込めた料理、レシピ、お気に入りの商品や、日常について綴っています。
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  • 11/28/01:34

03.25.11:19

カリフォルニアバーガー

皆さん、こんにちは!

先日の休みに、マクドナルドの『カリフォルニアバーガー』を食べてみました~。
何かと忙しかったので、なかなかUpできませんでした。

今回がアメリカシリーズ最後の商品です!!!
僕は、マクドナルドの戦略にハマリ、全商品を食べましたよ(笑)

感想ですが、一口食べた時から、チーズの香りとコクが口の中に広がります!
バンズにも粉チーズをトッピングしていましから、その効果もあるんでしょうね!
気になって、調べてみたら、カリフォルニア発祥と言われる『モントレージャックチーズ』なるものを使用しているみたいです☆
ソースはマクドナルド初となる、赤ワインを使った少し酸味の効いたソースになっていました。
チーズのコク、ソースの酸味、パティの味のバランスは良かったですね!
他の具材はベーコン、レタス、トマトなんですが、トマトとレタスは、モ○バーガーのフレッシュさには負けますね…。

チーズの香りはなかなか良いと思いますので、気になった方は、是非最寄のマクドナルドへ!!!


ちなみにここから先は、僕の独り言だと思ってください(笑)
僕が、お店に行ったのが、ピークタイム直前…。
並ばす、すぐに商品を頂きました。
開けてみたところ、ポテト、パティともに冷めている…。レタスも軽く萎びている…。
忙しくなる前に、多少の作り置きをしていたのでしょう!
ファーストフードですから、作り置きに関して不満に思うことはないんです♪
しかし!!!開けた時から、バンズにサンドされといるはずのパティが2センチほどはみでてる、レタスの半分ぐらいが挟まれてさえいない………。

なんでこんな惨事に…!


だから、僕はしっかり手直しして、美味しく頂きました(笑)



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03.22.01:03

しずく媛

皆さん、こんばんは。

今回は地酒のご紹介を!

我が今治の八木酒造さんが造った『しずく媛』!

愛媛県が新たに開発した、酒造適合米『しずく媛』を100%使った純米吟醸酒です。

フルーティな香りと、優しい口当たりが特徴ですね。
それと、八木酒造さんのお酒は甘口のお酒が多いですね~!
ちなみに、このお酒、『第29回 全国酒類コンクール 純米吟醸・大吟醸の部』で一位を受賞しました☆
このコンクール、日中韓共同審査だったみたいですよ!

地元の酒造が一位を受賞してくれるのは嬉しいですね!
皆さん、応援よろしくお願いします☆

最近、日本酒がまた美味しく思ってきました。
やっぱり日本人だからですかね!!
オススメなどあったら教えてくださいね♪



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03.21.19:56

二人で公園

皆さん、こんばんは!

今日は、僕が休みで、妻が仕事だったので、お昼から公園に行ってみました☆

風が強かったんですが、暖かかったので、沢山の人がきてました~。

芝生の上を走り回ったり、段差を昇ったり降りたりと、なかなか無茶なことをしてくれるので、見てるほうが気になって仕方ないです…。
滑り台を歩いて昇ろうとしてましたよ(笑)

疲れたのか、座り込んでいるので、抱き上げると、下ろせと意志表示してきますからね!!
でも、楽しそうに、走り回っている姿を見ると、子供の成長を嬉しく思います☆
一年前までは、寝転がるしか出来なかったわけですからね。
こんな感じであっという間に大きくなるんでしょうね!
嬉しいような、少し寂しいような…。

でも、元気に成長してくれてる!!!
それが一番ですね☆★☆



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03.21.13:31

桜、咲く

皆さん、こんにちは。

日中は暖かい日が続きますね☆
今日、少し桜の蕾が開いているのを発見しましたよ♪このまま暖かい日が続いてくれたら、お花見シーズンももうすぐですね!!

夜桜もいいですし、日中に見る桜もまた良いですね~!
また、友達達とお花見がしたいね!
子供も去年はまだ小さかったので、今年は昼の暖かい時に見せてあげたいと思います☆

もう春は目の前ですよ~!



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03.20.17:19

アンパンマンミュージアム

皆さん、こんばんは。
今日は、少し早く仕事が終わったので、
前回からしばらく更新できていなかった高知旅行の続きを書きたいと思います。

 
この日は、子供がアンパンマンが好きなので、
アンパンマンミュージアムにいってきました。
沢山の子供で混雑していましたが、到着するなり、子供のテンションが最高潮に!!
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これは、入り口にあった像ですが、あいにくの雨で、子供と一緒に写真を撮ってあげることができませんでした・・・。
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ちなみにリュックの中には、おむつとお茶とおもちゃが入ってます(笑)
こんな勢いで、ウロウロと走り回ってました☆
P1040628.JPG

















床に、テレビの画面が埋め込まれていて、その映像にも釘付けです♪
P1040626.JPG

















これは、パン工場の中に入り、色々な展示品が並んでいる場所です。
声が聞こえたりするので、キョロキョロと前を見ずにあるいているので、
子供にぶつかったり、つまづいたりと、フォローするのも大変です・・・。
P1040625.JPG

















これ階段を登ってます・・・。少し低い段なので、子供にも登りやすかったんですかね・・・。
他にも、色々と写真は撮ったのですが、
原画などは、著作権に関わってくるので、ブログやホームページには、
転載不可とのことなので、あのり載せることが出来ません・・・。

でも、すごく楽しそうだったので、もう少し大きくなったら、
また連れていってあげたいと思います。

この後、近くにある木のおもちゃを販売しているお店に行き、展示品の木琴で遊ばせてみた所、かなり気に入ったみたいで、ばちを振り回していました。
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P1040633.JPG

















音も綺麗だったので、買おうかと悩んだんですが、お値段が『2万円』・・・。
泣く泣く諦めました・・・。
誰か買って~(笑)
P1040624.JPG

















これは、初日に『ゆず庵』さんの店頭にあったアンパンマンと息子☆

本当に楽しかったので、またどこかに連れていってあげたいと思います。
また、3人でどこかに行こうね!

次回で最終になります。
料理人必見の皿鉢祭は次回のお楽しみ~☆

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