Dear Cooking

• 11/25/10:50

皆さん、こんばんは。

はいッッ！！！
昨日は僕の３０歳の誕生日でした～！
僕もついに三十路になってしまいました～！

そういうわけで、昨日は『蔵膳』さんに家族で出掛けました☆
焼き肉と迷ったんですが、三十路の僕は、最近もっぱらお魚さんのほうがお好みです♪

お造りに、とりさし、牛のステーキ、天麩羅、釜飯などなど、息子も妻も、もちろん僕も、ガッツリ食べて、僕はビールと焼酎を頂きました～☆

鰆はタタキにされてたんですが、美味でしたね～。
とりさしは臭みもまったくなく、美味しく頂きました。
息子は釜飯と、天麩羅が美味しかったみたいで、しっかりと食べてくれました。
帰宅すると、妻がケーキを用意してくれていたので、これもまた家族３人で美味しく頂きました♪
昨日はありがとうね～。
おかげで、素敵な三十路の誕生日を迎えることができました！

誕生日は周りからは祝福され、本人は感謝する日だとよく言いますが、３０年前の昨日、僕をこの世界に産んでくれてありがとう。
これまで、色々と支えてくれた、家族、友達、妻、息子、本当にありがとう。
これからもよろしくね。

妻と子供にはこれからも、休みがなかなか取れないから寂しい思いをさせてしまうかもしれないけど、休みがとれたら、どこかに遊びにいこうね！


来月は、息子の２歳の誕生日！
何をしてあげようかな～。
妻と色々相談したいと思います！

昨日は本当にありがとう☆

[2回]

• 10/24/22:40
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皆さん、こんにちは。

昨日の日曜日は、お昼まで仕事をし、午後からは家族で波方町にある運動公園に出掛けました☆

大きい遊具が道から見えていたから、前々から気になってたんですよね！

天気も良く、なにかの大会があったのか、ユニフォームなどを着た子供たちで賑わっていました～！
そこで息子がはまったのは、滑り台！！！
長い滑り台から短い滑り台もまで！
短いやつは、自分一人で、上がったり滑ったりしてニヤニヤしながら遊んでいました！
長い滑り台になると、さすがに上までは一人で上がれないので、手を引っ張られて連れて行かれました。
おかげで、体がだるいですね。
しかし、子供は本当に元気ですね！体力が有りすぎ…。
基本的には親のほうがバテてしまいますね。

それから、昨日は友達夫妻が子供を連れて遊びにきてくれました！
子供同士も初めはお互い遠慮がちだったんですが、ふと気づく走り回ったり、オモチャで遊んだりと仲良く遊んでいました♪
お互いの親は萌えまくり！！！
子供はすぐに仲良くなれますね～！
素晴らしいッッ！

二人が仲良く遊んでくれたおかげで、僕達はいい具合に酔っぱらうことが出来ました(笑)


今度は二人で外で遊ばせてみるのもいいかもね～！

[1回]

• 10/18/12:41
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皆さん、こんにちは。


昨日、スーパーで買い物をしいると、先日１０月１０日に一年ぶりに販売された万長ラーメンを見かけました。

新居浜市と西条市の有志の方々が見事、復活を成し遂げたみたいですね～！

いやいや、ついつい５袋買ってしまいました☆
そんなに、家でラーメンは食べないんですけどね！
それでも、一年前に、発売中止の噂を聞いた時は、探し回りましたからね(笑)

我が、地元愛媛で愛され続けたラーメンの復活に、数多の人が心踊らせたことでしょうね☆
これからは応援も兼ねて、オリジナルの食べ方を見つけたいと思います♪

これからも末長く愛されていくんでしょうね～！

[3回]

• 10/16/11:45
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皆さん、こんにちは。

先日の火曜日は、いつもお世話になっている『酒仙』さんで無尽でした♪
色々、バタバタしていて更新が遅くなってしまいました。

今回は、お造りから、ラム肉、、もつ鍋を経てのラーメンなどをご用意してくれていました☆
毎回、写真を撮ろうと思うんですが、友達との会話が弾み、お酒も進み、ついつい忘れてしまいます！
覚えている時は撮りますね。
友達と楽しい時間を過ごしつつ、美味しいお酒と料理を頂いていて、ふと気付くと、賑わっていた店内には僕達だけ(笑)
そろそろ、出ようかと思っていたら、お店の兄弟も着席☆
そして、何がきっかけかわからないけど、突然始まった『第二回炒飯対決！！！』
第一回は数年前に、開催されました！
ちなみに、僕、第一回は優勝しました～！

お題は、前回同様、卵だけの炒飯！
調味料、料理方法は自由！
四人が作り方、四人が採点！
料理した人と別の人が配膳し、誰の料理かわからないようにしました。
作り手は、皆、料理の仕事をしていますから、当然、本気の勝負です。
順番を決め、調理開始！

作っているのを見ていても、皆それぞれに作り方が違いますね～！
僕は最後に作り、後は、集計を待つだけ。
その間に、僕たちも食べ比べ！
本当に皆それぜれ味が違うんですよね～。
油の量、加熱時間、加熱方法、調味料の使い方、色々な要素が絡み合って、それぞれの味になるんでしょうね～。
だから、料理って面白い！！！

さて、気になる結果はというと～！



一位陥落…。ショック…。
今回は二位でした。

自己反省としては、加熱時間が微妙に短かった気がします。
次回は、一位に返り咲けるように、練習したいと思います！←負けず嫌いなもので(笑)


あぁ、それと、事後報告になりますが、お三方、調理中に隠し撮りした画像使わせてもらいました～！

[0回]

• 10/15/12:41
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皆さん、こんばんは。

久しぶりの更新になってしまいました～。
申し訳ないです。

昨日の日曜日は仕事が休みだったので、お昼かから家族で公園に出掛けました！
大きい遊具もあり、砂場もあり、子供は楽しそうにしてましたよ～♪
晴れた日曜日ってこともあり、たくさんの家族連れで賑わっていましたね！

家族でキャッチボールをしたり、サッカーをしたり、自転車の練習をしている子供も居ました！
僕も早くそういう遊びがしたいと思いました。
息子とキャッチボールをする、息子とお酒を交わす、息子としたいこと、ベスト１０には入りますよね～☆
今から楽しみでワクワクしますね！

それから今日はお昼まで仕事だったんですが、お昼からは我が地元の誇る野間馬がいる野間馬ハイランドに行ってきました！

残念ながら乗馬は４歳からだったので、できなかったんですが、ボールを持っていたので、それで遊び、滑り台でも楽しそうにしてました。
滑り台を頭から滑ることにはまったのか、毎回頭から滑るんですが、
親としては危なっかしいので足から滑って欲しいんですが、絶対に頭から滑ってました。

ひとしきり遊び、親が疲れてきたので(笑)、イオンに買い物に行くことにし、野間をあとにしました。

僕の服と妻の服を買い、息子に初のブーツを買いました★
大きくなるにつれて、色々なお洒落ができるようになってくるのは、楽しいですね！


昨日と今日は、息子といっぱい遊ぶことができました～！
次はどこにいこうかな～♪

[0回]

• 10/11/22:55
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