Dear Cooking

• 11/24/07:53

皆さん、こんにちは。
最近は、すっかり寒くなってきましたね！
これから日に日に寒くなってきますので、体調管理には気をつけてくださいね☆

近頃、忙しくてなかなか更新できないでいたら、４店舗の画像が携帯にたまっているので、細かくは書けないかもしれませんがレポートしていきます！

まずは、イタリア料理UMAKOSHIさん！
先日、友達の家に遊びに行った時に、奥さんがご飯を作ってくれていたのですが、手ぶらでいくのもあれなんで、ビールとUMAKOSHIさんでpizzaを注文し、お邪魔してきましたよ♪


色々な種類のpizzaがテイクアウトできます！

注文したのは、「ナポリターナ」

と、「プロシュット」

です。
ナポリターナは、アンチョビ、ガーリック、オレガノなどがトッピングされています。
アンチョビとガーリックは、僕の好物です！
酸味の少ないトマトソースとのバランスが良い感じです！
思ったよりあっさりしているので、辛口の白ワインと合わせると良さそうですね☆

「プロシュット」は、生ハム、キノコ、モッツァレラチーズなどがトッピングされています。
生ハムの塩分とキノコの匂いが食欲をそそります！
あっさりしたチーズも、他の具材の邪魔をしないので、良い組み合わせです。
こちらは、ナポリターナに比べると生ハムが入っている分、味が濃くなっていますので、ビールもガンガンいけちゃいます☆

今回はテイクアウトだったので、冷めてしまっていたので、次はお店で熱いのを食べたいですね～♪

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• 11/15/11:35
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