Dear Cooking

• 05/02/10:57

皆さん、こんにちは。
昨日、2月14日は僕と妻の結婚記念日です(*^^*)
今回で4回目の結婚記念日です。
なので、昨日は「ういち」さんにご飯を食べに出掛けました☆

ういちさんは、流行っているお店なので、少し早めに行くことにしたら、無事座ることができました。


もちろん、僕はビールを頂きます！！
それから、焼き物など色々と注文しました。


豚バラは、柔らかく、適度に脂が落ちていました☆

「あぶり」です！こちらは、レバーの表面だけをあぶり、中は生のままです！新鮮なネタに自信があるからこそ提供できる商品ですね♪

かわざくは、コリコリした食感がいい感じです。

唐揚げとにんにく揚げ。
にんにく好きの僕には、最高ですね(笑)
ホクホクのにんにくと加熱することで引き立つ香りがたまりませんね☆
唐揚げも柔らかく、味もしっかり染みてます。
やっぱり揚げ物はビールに合いますね！！

〆に「づけ丼」をオーダー。
鳥の刺身をづけにしたものがのってます！
づけは美味しかったんですが、とろろと合わさることで、少し味が薄くなるので、味付けがもう少し濃いほうが、ご飯としては美味しいかもしれません！
僕の感想ですけどね…(笑)

楽しい時間と、美味しい料理&お酒を満喫し、帰宅しました。
ういちさんは、まだまだ食べてないメニューが多いので、リピート必須です(*^^*)

妻と結婚して、四年です！
四年がたって、息子も無事成長していますし、新居も構えることができました。
こうしていられるのも、妻や周りの人達のおかげです。
ありがとうございます。
これからも、まず、妻に対する感謝の気持ちを忘れることなく、生活していきたいと思います！

いつもありがとうね。

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• 02/15/14:25
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