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Dear Cooking

愛媛県今治市から発信中!! お弁当屋さんが作る心を込めた料理、レシピ、お気に入りの商品や、日常について綴っています。
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11.24.06:08

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  • 11/24/06:08

11.16.20:18

八将さんで無尽

皆さん、こんばんは。
溜まっていた画像も、これで、最後の一軒です。
仕事もなんでも、溜めるのはよくないですね…。
これからは、マメに書きますね(笑)

14日は、いつもお世話になっている「八将」さんで無尽でした!
毎度ながら、美味しい料理を食べさせてくれます♪

お造り

鰹のたたき

この時期の鰹は、春のと違って脂がのってますので、味が濃いですね!
お酒が進みます~☆

天婦羅

鯛のあら炊き

あら炊きは、味が染みていて美味しいんですよね!
臭みもなく、しっかりと食べちゃいました!

鮪の兜焼き

でました~!八将さんでお馴染みの鮪の兜焼きです!
何度見ても、凄まじい大きさですね!
スプーンでほじって食べます♪
脂がすごいんですよね。
ポン酢で食べるんですが、食べていると脂が層になります。
かなりわかりにくいんですが(笑)


お寿司

これは、説明の必要はないですよね!
美味しいに決まってますよね☆
今回も美味でしたぁ~!

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