Dear Cooking

• 04/22/21:13

皆さん、こんにちは。

今仕入れをしていたら雪が降りはじめました…。
寒いと思ったら…。

だから、解りやすく雪に打たれてみました（笑）
決してフケではないですから！！

大きいので、降り続けたら、積もりそうですね。

僕が子供なら喜ぶ所ですが、車の運転に差し支えますからね！
なんとか止んでもらいたい所です！

皆さん、気をつけてくださいね！

[3回]

• 12/18/12:42
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皆さん、こんばんは☆

今日は食材特集！！

我が地元、今治市玉川町産の椎茸です！
大きくて、肉厚で、石附もしっかりしています。

このボリュームなら、焼いて食べるだけでも美味しいですし、すき焼きや、鍋などにも最適ですね！
僕は焼いて、ポン酢で頂きましたが、美味でした♪

子供の頃に、祖父に山に遊びに連れていってもらった時に、原木は見たことはあったのですが、こんな立派な椎茸が育っていたとは知りませんでした！

地産地消！
地元の素晴らしい食材は、使わない手はないですよね！

[1回]

• 12/16/19:46
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皆さん、こんにちは。

今、いつも野菜を仕入れさせてもらってる所に行くと、早くも春キャベツが出荷されていました☆
まだ冬なのに（笑）

まだ少し早いとは思ったのですが、葉は柔らかく、しっかりと重さがあったので、使うことにしました♪

まだ早いので、旬の時ほど甘さはありませんが、うちの店では付け合わせに使いますので、食感は良いと思います！！


冬には冬の美味しい野菜がありますが、春の野菜が今から楽しみです☆

[0回]

• 12/16/12:27
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皆さん、こんばんは！

今日は今年２回目の忘年会です！
そして、僕は今歩いてます！！！
自転車が欲しいんですけど、まだ未購入なので、運動を兼ねて歩いて行っています☆

今日の忘年会は、僕が小学校二年生からしている柔道の協会の忘年会です！
遅刻厳禁なので、遅れそうだったらダッシュします！
じゃあ車で行けばよかったんですが、そこは『エコ』ってことで（笑）

じゃあ行ってきます！！

[0回]

• 12/13/17:31
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皆さん、こんばんわ☆

今日、息子が妻が行っている美容室で、髪を初カットしてきました♪

赤ちゃんの筆を作る予定なので、長めに切ったので、予定より短くなりましたが、親のひいき目で似合っていると思います（笑）

顔が真ん丸になりましたが、スッキリして前髪が目にかからなくなったので、今までより走り回ってます！！

スタイリングをしてくれていたので、僕もいじって遊んでみましたよ！
楽しみが一つ増えました（笑）


そして、もう一つの写真は、生食の牡蛎があったから、酢牡蛎にしてみました。そしてお歳暮で頂いたエビスビールで乾杯！！！

あぁ幸せ！！！！！（笑）

[0回]

• 12/11/22:07
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