Dear Cooking

• 05/08/08:31

皆さん、こんにちは。

寒い日が続いていますが、体調は大丈夫ですか？
僕は、少し前に風邪をひいてしまい、今だに鼻水と闘っています…。
病院に行ったのですが、まずマスクを渡されました！
新型インフルエンザが流行ってますからね。幸い、僕はただの風邪でしたが、これだけ多くの人が感染していますので、気をつけないといけませんね。

明日の息子の誕生日のお祝いに使う為、鯛を購入しました☆
丸々と肥えた美味しそうな鯛です♪
塩焼きにするか、お造りにするか、姿蒸しにするか検討中です！
活きもいいので、どんな調理法でもおいしくなりそうです。
料理人の腕の見せ所ですね。がんばります！

明日は、盛大にお祝いしてあげたいですからね！

ちなみに写真の卵は、大きさが伝わりにくかったので、僕が勝手に置いた物です（笑）

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• 11/21/12:38
• 外出先から
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