Dear Cooking

• 05/19/12:13

皆さん、こんにちは！

火曜日は、毎月恒例の無尽で、いつもお世話になっている「酒仙」さんに行ってきました！

まだまだ、残暑が厳しく、この日は、ビールが美味しくて飲み過ぎちゃいました…。
暑いとビールが一段と美味しく感じるんですよね～！
料理もお造りに始まり、サザエ、秋刀魚の煮付け、揚げ物、チヂミなどなど、沢山頂きました。
秋刀魚は、程よく煮込まれていて、臭みもなく美味でしたね！
これから、秋刀魚の美味しい時期になりますから、焼き魚好きの僕としては、ワクワクしますね！！

そして、この季節と言えば、芋炊き鍋ですが、今年初めて頂きました！
具沢山でいいですね～！
ただ、強いて言うなら、僕の好みとしては、ダシが少し甘かったので、もう少しだけ甘さを控えて頂けたら、一層美味しく頂けそうですね♪

[1回]

• 09/15/11:38
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