Dear Cooking

• 11/24/15:30

皆さん、こんにちは。
またまた、久しぶりの更新になってしまいました・・・。
やっぱり３月、４月はバタバタしてしまいますね。
 ありがたいことです。
今年度も、もうすぐ終わりますが、来年度も今まで以上に張り切っていきたいと思います。

さて、最近ではも毎日のように原発の記事が新聞にでていますね。
中でも、農作物などの出荷停止には驚きました・・・。
地元の生産者の方々にとっては、死活問題ですよね。
政府のしっかりとした対応を願います・・・。
元々、自給率の低い国ですから、しっかりと対応し、損害のないようにして頂きたいですね。

この問題ですが、我々の地元も他人事ではないんです。
スーパーなどで、地元のほうれん草などを安売りしているのを見た方もいらっしゃるかも知れません。
愛媛でも、需要が減り、価格が崩壊したみたいです。
これでは、地元の農家の方も大変だと思います。
しかし、この問題は政府が保障できる問題ではありません。
なので、我々にできることは、過剰に反応しないことだと思います。

当店では、明日、今治産ほうれん草の辛し和えをメニューに加えさせて頂いています。
もしかすると、問い合わせがあるかも、知れないので、一応ここにも書いておきます。
ほうれん草は食べても問題ないですし、当店では、地元の物を使っていますので、
安心してお召し上がりくださいね。

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• 03/25/17:21
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