Dear Cooking

• 11/23/18:15

皆さん、こんにちは。
前に書いた椿さんの記事の続きなのです。

色々と出店で食べている内に、ビールが飲みたくなったので、近くにあった「すみれ」さんに入ることにしました☆
このお店の本店が、以前に日経レストランで取り上げられているのを見てから、気になっていたんですが、なかなか行けていませんでした。


参道の横にあるので、店内は沢山のお客さんで賑わっていましたね！
前に一組待たれていたので、僕達も受付をして、少しだけ待っていました。

まず思ったのは、接客の感じがいいですね～！
まず、元気が良いですね！声がしっかりと通っていました。
それから、忙しいにも関わらず、ホールのスタッフさんは、ゆったりと接客をしてます！
これなら食事もゆったりと食べれますよね！

席につき、もちろん僕はビールです(笑)

肴に、豚平焼きやすじ煮込みをオーダー！


豚平焼きは卵の焼き加減も良く、息子も美味しそうに食べていました☆
ただ、すじ煮込みは、ちょっと味が薄い感じがしましたね！
お好み焼きなどにも使うから、主張しすぎない味付けにされているんですかね！

息子は、焼きそばが良いみたいだったので、ソース焼きそばにしました。

焼きそばは、麺が美味しかったです！ソースの味は薄いんですが、麺がしっかりしているので、美味しく頂きました。

僕は、広島流の明太子が入った物を、妻は、広島流のもちとチーズのお好み焼きをオーダーです。


画像は僕が注文したものしかないですが、これも焼きそばと同じ麺をつかっていて、上の部分の麺は縁だけカリッと焼かれていてこれもまたgoodです☆
明太子の味も強すぎず、麺の味も、キャベツの味もしっかりと味わえましたよ～！

料理を頂き、もちろんビールもおかわりさせてもらいましたよ(*^^*)

お腹もいっぱいになり、買い物をしなければいけなかったので、長居はせずにお店をでました！
当日は、椿祭りの日だけの限定されたメニューしかなかったので、次は他のメニューも食べてみたいです。

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• 02/01/12:39
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