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Dear Cooking

愛媛県今治市から発信中!! お弁当屋さんが作る心を込めた料理、レシピ、お気に入りの商品や、日常について綴っています。
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  • 11/28/08:27

02.21.23:15

椿まつり

皆さん、こんばんは!

今日は、毎年行っている椿神社の椿まつりに行ってきました~。

商売繁盛を祈願しに行きました!
子供の健やかな成長を願い、よだれかけを奉納する場所もありましたよ☆

日曜日、しかも快晴!!
そりゃあ人も多いですよね。
出店が両サイドに立ち並び、行き交う人の群れに押されながらなんとか鳥居までたどり着いたんですが、そこからは警察の方が交通整理してました!
転倒などの事故があったら大変ですからね。
子供からお年寄りまで、沢山の方々がきてましたね。

不況と言われるこのご時世!!!
商売繁盛を祈願!
明日からも張り切っていきましょう♪

写真は、人の群れと、子供の服を買いに行った時に、初めて車のカートに乗り、テンションが上がってる息子です(笑)



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02.18.21:54

お手紙

皆さん、こんばんは!

今日、先週職場体験にきてくれた、地元中学生からお礼のお手紙を頂きました☆
ありがとう!

たった3日間でしたが、仕事について学んでくれたみたいです☆
今年の子達が、最終日に教えて欲しい料理を聞いたら、『家で作れるから炒飯を教えてください』ってことでしたので、その日の家族の夕食分を練習しながら作ってもらったんですが、なかなか好評だったみたいです!
一安心ですね!
その他に、千切り、みじん切り、小口切りの仕方を教え、練習してもらいました。
いつか役にたてばいいですね♪

この三日間、僕も色々学ばせてもらいましたよ~。

なにより、手書きのお手紙をありがとうね!



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02.17.12:14

ハワイアンバーガー

皆さん、こんにちは。

昨日食べてみました!

マクドナルドの『ハワイアンバーガー』☆

アメリカシリーズの第三弾か、第四弾かわからないんですよね…。
見るHPによって違うことが書いてあるんですよね!

こんな感じで、気になっている時点で、日本マクドナルドの戦略に、はまってしまっている事に気付いていますが、気にせずにいきましょう!!

気になるお味はというと、ロコモコをイメージしてるだけあって、グレイビーソースは美味でした!

ビーフ、卵、ソースとの相性も良く、美味しかったですよ!

残念な点があるとすれば、僕のがハズレだったのかはわかりませんが、一枚のベーコンが噛み切れませんでした。
それと個人的にはもう少しレタスの食感がほしかったです!

僕としては、ニューヨークバーガーよりも好きな味です!
是非お試しあれ☆



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02.16.22:53

行ってきました!

皆さん、こんばんは。
今日は続けての更新です。
決して暇な訳ではないですから(笑)

今日は、夕方の上棟式の仕出しが出来上がってから、
仕事を早めに終わらせ、先日子供が産まれた友達のお見舞いに行ってきました!
まず驚いたのが、病院の外観!!
写真ではわかりにくいかもしれませんが、ちょっとしたカフェみたいな外観☆
夜にはイルミネーションまで~☆
良い感じですよね!

赤ちゃんはというと、やっぱりちっちゃくて可愛かったです!
女の子だったんですが、やっぱり溺愛モード全開でした(笑)
明後日には退院みたいなので、また落ち着いたら遊びに行きたいと思います!


もう一枚の写真は、明日友達と少し遅い新年会で食べます!
僕が焼き蟹が食べれないから、鍋にしてもらおうと思います(笑)
明日は楽しもうね~!



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02.16.22:24

上棟式の仕出し

皆さん、こんばんは。

今日は、いつもお世話になっている、建築会社様から、上棟式の仕出しのご注文を頂きました!
いつもありがとうございます。

今日の仕出しは、4000円で作らせて頂きました!
以前から、『お祝いなので鯛を!』という御依頼でしたので、鯛の塩焼きを入れました!
その他に、
・ホゴ(カサゴ)の煮付け
・サザエの壷焼き
・菜の花の辛子合え
・河豚のから揚げ
・エビチリ
・ベーコンのステーキ
・野菜の煮物
・お造りなどなど

建設のお仕事をしている方ですので、お肉系も少し多めにし、少しだけ味を濃いめにしてみました!

いつもありがとうございます!
これからも、よろしくお願い致します。



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