Dear Cooking

• 11/25/16:29

さて、前回の続きです。

美味しい料理を堪能し、良い具合に酔っぱらった僕たちは、しばらく足が遠ざかっていた、子子子(こねこ)さんに行くことにしました～。

一時期は、よく通わせてもらっていましたが、子供が産まれてからはあまり行けていませんでしたね～！
このお店は、焼酎、泡盛の品揃えがものすごく豊富で、焼酎と泡盛は琉球グラスで提供してくださいます。琉球グラスは、色合い、模様が綺麗なので、目でみても楽しめますよね～☆
好みの味を伝えると、それにピッタリのお酒を飲ませてくれるのも、魅力ですよね。
よく通っていた時は、好きなお酒に出会うとメモをとって勉強させてもらいましたね～！

久しぶりにも関わらず、好意に接して頂き、居心地もよく、ここでもついつい飲み過ぎ(笑)
三線を弾かせてもらったり、グラスを見たり、好きなお酒を探したり…！
色々と楽しませて頂きました。

美味しかったし、楽しかったので、近いうちにまた訪れたいと思います！

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• 02/17/21:53
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皆さん、こんばんは。

先週の無尽の写真をupするのを忘れていました(汗)

かなり遅くなりましたが、書きたいと思います。

先週はいつもお世話になっている『根岸』さんで無尽でした。

旬の食材を使った美味しい料理を頂きました～！
・白和え
・若竹煮
・鰤大根
・お造り(サヨリ、烏賊、ヒラメ)
・ナゴヤフグの寄せ鍋
・メバルの唐揚げ
・握り寿司(ヒラメ、サヨリ、鯛、子持ち昆布)

メバルの唐揚げは、しっかり揚げられていたので、頭からバリバリと頂けましたよ～♪
美味ですね～。

店主さん曰く、メバルが高かったからボリュームがないかも…。
いやいや！！十分すぎるぐらい満腹にさせて頂きましたよ～！

鰤大根もしっかり味がついていたので、ビールがすすみますね！
っていうより、全てが美味しいので、お酒もどんどん欲しくなってしまいます(笑)

ついつい飲み過ぎてしまい、愉快な仲間との会話にも華が咲きます☆

大満足の後は、二次会へ～！

続きは、次回の記事で～！

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• 02/17/21:40
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皆さん、こんにちは。

今日は、今治でもすごく雪が降ってますね…。
このまま降り続くと大変なことになりそうですね～。
朝が少し早いので、車が動かせれるのかが心配になってきます。

さて、今日はバレンタインデーですね～！
☆バレンタインデー＝僕達の結婚記念日☆
三年目を迎えましたよ～！
短いようにも感じますが色々な出来事を考えてみると、それなりに長いようにも感じます！
入籍した時には息子はいなかったわけですからね～。そんな息子も、４月からは幼稚園！！
色々と環境も変わりますが、これからも家族皆で笑いながら生活していきたいと思います♪

妻には、感謝することが沢山ありますね！
照れ臭くてなかなか言えませんが、毎日毎日、仕事に育児、家事を頑張ってくれています。
それ以上のことを、僕ができているのかはわかりませんが、少しでも負担が軽くなるようにはしてあげたいですね～！
家事なんかあまりできませんが(笑)
本当にありがとう！
これからもよろしくね。


今日はバレンタインデーってこともあって、妻が御馳走を作ってくれているみたいなので、
この日の為に買っておいたワインとチーズも加えて、ディナーを楽しみたいと思います☆

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• 02/14/16:28
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みなさん、こんにちは。

昨日の続きを書きたいと思います。

朝食を済ませた僕達は、毎年恒例『椿さん』の名称で親しまれる椿神社に参拝する為に、一路松山へ！

行きの道中の山間部では、夜に降った雪が積もり、一面銀世界でした～！
立ち往生したのか、放置されている車が何台がありました。
あまり雪の降らない地域なので、こんなに積もるのは珍しいですね～☆
幸い、道路の雪は溶けていたので、何事もなく到着しました！

時間が少し早かったからか、例年に比べると少しだけ人が少なかった気がします。
ですが、息子は人の多さに圧倒されたのが、歩かずに抱っこを要求…。
結局、行きも帰りも抱いていましたよ！
おかげさまで、今日は若干筋肉痛です(泣)

あまり並ぶことなく、参拝をし、商売繁盛、家内安全を祈願し、御神酒を購入後、縁起物の扇子を購入！
去年が宝船だったので、今年は扇子です！
末広がりになりますようにって意味が込められてるみたいですね～！
そうなることを願いながら頑張りますね♪

参拝が終わり、露天を散策しながら帰っていたのですが、今年は至るところで、B級グルメの文字が！！
流行ってますね～！
鶏皮餃子、肉巻きおにぎり、厚木シロコロホルモン、丸亀骨付き鳥、蒜山焼きそば、黒豚ウインナー、ラーメンバーガー、覚えているのはこのぐらいですね。
何品か購入しました～！
丸亀骨付き鳥は、今日温めなおして、僕の晩酌の肴になります(笑)

それから、買い物の為、エミフルへ向かいました！
妻が、バレンタインデーのプレゼントにとスニーカーをプレゼントしてくれました～☆
ありがとうね！！
他に、息子のジュニアシートや、僕のワインにチーズを買って帰宅しました～！

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• 02/12/11:42
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皆さん、こんばんは。

今日の建国記念の日は、仕事が休みだったので、また朝から外で朝ごはんを食べてきましたぁ！

今回は、『パイプのけむり』さんにお邪魔しました。
僕達がついたのは、９時過ぎぐらいだったのですが、店内には多くのお客さんが来られてましたね～！

席につき、僕と妻はホットサンドのセットを！
息子には、プレーントーストのセットをオーダー。

少し待っていると、良い香りのコーヒーと共に商品が届きました。
ホットサンドとサラダとゆで卵です。ゆで卵は温泉卵だったのですが、変更できるみたいだったから変えて頂きました。

カリッと焼かれたトーストが美味しいですね～。
コーヒーも、今回は『コロンビア』を注文したんですが、酸味もそんなに気にならず、僕は好きな味でした。
コーヒーに関しては素人なので、これから色々飲んでみて、自分の好きな豆を見つけていきたいと思います。

しばらく、のんびりと過ごした後、松山にでかけたのですが、続きの記事は明日にでも書きますね。

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• 02/11/23:09
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